“命の食事” アドバイザー試験打ち上げ 

こんにちは キラキラ の画像


先日、ナグモクリニック総院長 南雲吉則先生の “命の食事” アドバイザー試験と打ち上げへ出席して来ました


“命の食事”


『約30年前にがんは日本人の死亡原因のトップになり、この30年間でがんの死亡率は倍に、乳がん死亡率は3倍になりました。

その原因は今やタバコをしのいで食生活がトップです。

にもかかわらず私たち医師は外来を訪れる患者さんに食事指導はほとんど行ってきませんでした。

それどころか血糖値の高い方に、糖質を60%以上摂らせて血糖降下薬を処方

コレステロール値の高い人に、生活指導をせずにコレステロール降下薬を処方

進行がんの患者さんが食事療法を希望すると、それは民間療法だと叱ってやめさせることをしてきました。

しかしもう待った無しです。

いまこそ食事を見直さなければ。

そこでがん死亡率を次の30年で3分の1にすることを目標に発足されたのが “命の食事プロジェクト” です』



このプロジェクトは、癌を未然に防ぐ 、癌の進行を抑える為の食事(食事療法) 、そして今から30年前のレベルに、30年かけて戻す壮大なプロジェクトなのです おぉ!


1. 日本の癌治療は “早期発見中心” ですが、先ずは癌にならないための食事をする  ・・・ その詳細を提案します ビックリ デコメ絵文字

2. しかし癌が見つかれば、抗癌剤や放射線療法だけではなく、そこに “食事療法” も取り入れる  ・・・ このプロジェクトの特徴です ビックリ デコメ絵文字


そのための知識を学ぶことで、一人ひとりが正しい食への判断力を持ち、自分や家族を癌から守ることに繋げる・・・コレが “命の食事” アドバイザーの役割なのです ベル デコメ絵文字



それでは “命の食事” アドバイザー試験打ち上げの模様をご紹介させていただきたいと思います


南雲先生ご挨拶 まいく♪ デコメ絵文字

南雲先生ご挨拶


乾杯 シャンパン 酒 デコメ絵文字

南雲先生乾杯


ナグモクリニックカフェ SALUDシェフ渾身の命の食事 !! デコメ絵文字


雑穀巻き

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南雲先生監修 “雑穀こまち” を使用した雑穀海苔巻きです 恵方巻き デコメ絵文字


テフガレット

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テフはNASAの宇宙食候補に挙げられ、またハリウッド女優のミランダ・カーさんが愛用したりと知名度が一気に上がり、非常に高い栄養価を持っています


紫蘇巻き

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中には卵が 卵を割ったら…。 デコメ絵文字 ・・・


発酵野沢菜と鶏肉、キノコ類との和え物

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コチラは完璧な一品です


完全栄養サラダ

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南雲先生プロデュース “完全栄養サラダ サラダ デコメ絵文字

豆苗、アボガド、桜エビ、釜上げしらすなどを入れ、エゴマとバルサミコ酢で和えたコチラも完璧な一品です


チアシード

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私は山盛りで これ↓

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南雲先生とお約束のポーズ

南雲先生


スタッフの皆さまとフォトポーズ シャッターチャンス デコメ絵文字

モデルのポーズ

スタッフの方いただいたメールに “命の食事は皆さまと共に実現していくプロジェクトです” と書かれていました ビックリ デコメ絵文字

確かに、一部だけで盛り上がっていたのではこのプロジェクトは成功しません


皆さまもどうかそれぞれのフィールドで “命の食事プロジェクト” を是非ともご一緒に実践いたしましょう ダッシュ★*.~・*☆ デコメ絵文字



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くみ~る

Author:くみ~る
  
☆アンチエイジング研究家☆

ベル 日本抗加齢医学会会員

アンチエイジングネットワーク
ベル 塩谷塾四期生

日本ファンクショナルダイエット協会認定
ベル シニアケトジェニックアドバイザー 

一般社団法人命の食事認定
ベル 命の食事アドバイザー 

一般社団法人オーソモレキュラー.jp認定
ベル オーソモレキュラー・ニュートリション・プロフェッショナル

予防医学普及振興会認定
ベル エイジングマネージメントアドバイザー

日本臨床栄養協会認定 
ベル サプリメントアドバイザー

日本野菜ソムリエ協会認定
ベル アスリートフードマイスター (渋谷1期)
ベル ベジフルビューティーアドバイザー (渋谷3期)
ベル パンアドバイザー (渋谷2期)
ベル ジュニア野菜ソムリエ

日本雑穀協会認定
ベル 雑穀エキスパート

ベル辻調理師専門学校 西洋料理技術講座修了

もの心ついたときから日本舞踊をしており、高校までは日本舞踊中心の生活を送っておりました。
大学卒業後、島根、東京の医療機関で勤務。
またアンチエイジング研究家として、先人たちが築き上げて来た食文化に敬意を払いつつ、公私の隔たりを越えた “メディカルアンチエイジング ~ 医食同源” を提案して行きたいと考えております !!

モットーは 『自然な流れ』 『あるがままの自分』、『無欲』 『無条件』 です ビックリマーク

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