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飛雁閣Ⅰ ~ 由美ちゃん

こんにちは キラキラ の画像


先日、由美ちゃんと “飛雁閣” へ行って来ました


食のジャンルでチャイニーズが一番苦手な私が、敢えて再訪したチャイニーズレストランは飛雁閣が初めて おぉ!  (前アップ)



それではラグジュアリー且つヘルシーチャイニーズをご紹介させていただきたいと思います


私たちが準備していただいたコーナー席 椅子 デコメ絵文字

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元・レースクイーンの由美ちゃん 旗 デコメ絵文字

由美ちゃん (2)

由美ちゃんは私とは逆に、食のジャンルでチャイニーズは大好きなのだそうですが、それでも飛雁閣は初訪 ビックリ デコメ絵文字


お席から見るメインダイニング テーブル デコメ絵文字

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薄暗く怖いチャイニーズではなく、明るくゴージャスなイメージですね シャンデリア デコメ絵文字


プレゼンテーションプレート フォーク・スプーン デコメ絵文字

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流石はマイセン キラキラ デコメ絵文字 ・・・ こちらも 暗くて冷たいチャイニーズのイメージはありません


プーアール茶 ポット・白・湯気 デコメ絵文字

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こちらのプーアール茶は絶品  ・・・ 勿論、安心の亜細亜食品の商品です


9種の彩プレート

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まるで白いキャンパスに描かれたアート絵具 デコメ絵文字

ドレもコレも異なるお味と食感で延々楽しめます  ~~~ 帆立に松の実乗せ、海鮮すり身のフリットに梅ソース、鶏肉のフリットにネギ味噌、くらげのピり辛和え等など !!!! デコメ絵文字 

その中でもフォアグラのフリットは驚く程濃厚 おぉ! 唐墨の塩加減は絶妙


薄皮の小龍包

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流石は小龍包で財を成した亜細亜食品 札束 デコメ絵文字 ・・・ モチモチ薄皮に超ジューシーな小龍包は実にお見事です シュウマイ デコメ絵文字


伊勢海老の広東風お造り

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まさかの丸々伊勢海老一尾 海老 デコメ絵文字 ・・・ フレッシュなこのプリップリ食感独り占めは、正に贅沢な一品です キラキラ デコメ絵文字


フカヒレの姿煮

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これ程ボリューミーなフカヒレは初めて  ・・・ 食べても食べてもまだフカヒレの姿が残っている おぉ!

コレが “身体に優しく贅を楽しむ” というコトなのでしょう 顔 ・・・ スープの濃厚なトロミが身体を温めてくれ温泉 デコメ絵文字 、どんな優秀なサプリメントを飲むより カプセル薬 デコメ絵文字、こちらのフカヒレをいただくと身体が軽快になります 踊る デコメ絵文字


松坂牛のしゃぶしゃぶ

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この濃厚さは和食でいただくしゃぶしゃぶとは明らかに別物 ステーキ デコメ絵文字 ・・・ コレってチャイニーズの醍醐味なのかもしれません ベル デコメ絵文字


季節の野菜の炒め

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こちらのお野菜、まるでポパイのホウレン草のようにパワーが湧き上がって来る ダッシュ★*.~・*☆ デコメ絵文字 ~~~


伊勢海老の雑炊

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伊勢海老風味をたっぷりといただく雑炊  ・・・ ハンパない贅沢感です キラキラ デコメ絵文字


マンゴープリン、胡麻団子

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高級食材を使用しながらも、身体にス ~~~ ッと入っていく透明感のあるプレゼンテーション ダイヤ デコメ絵文字、主張がしっかりしながらもとてもヘルシー感覚 顔 ・・・ 実に上品な料理の数々です ぴかぴか(新しい)


飛雁閣は毎日でも訪問したいチャイニーズ 中国国旗 デコメ絵文字 、そして毎日フカヒレをいただけば身体は絶好調 踊る デコメ絵文字 ・・・ 食のジャンルでチャイニーズが一番苦手と言っていた自分がウソのよう おぉ!



こちらは由美ちゃんからいただいたマリアージュのショコラデマンダレン “サクラのガナッシュ チョコレート デコメ絵文字

マリアージュの限定チョコ (2)

極上ガナッシュをホワイトチョコレートでコーティングし ホワイトチョコ デコメ絵文字、桜フレーバーと緑茶を散りばめたこの時季限定の絶品です 桜 デコメ絵文字

由美ちゃん、どうもご馳走様です



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くみ~る

Author:くみ~る
  
☆アンチエイジング研究家☆

ベル 日本抗加齢医学会会員

アンチエイジングネットワーク
ベル 塩谷塾四期生

杏林予防医学研究所アカデミー
ベル 上級講座修了

日本ファンクショナルダイエット協会認定
ベル シニアケトジェニックアドバイザー 

一般社団法人命の食事認定
ベル 命の食事アドバイザー 

一般社団法人オーソモレキュラー.jp認定
ベル オーソモレキュラー・ニュートリション・プロフェッショナル

予防医学普及振興会認定
ベル エイジングマネージメントアドバイザー

日本臨床栄養協会認定 
ベル サプリメントアドバイザー

日本野菜ソムリエ協会認定
ベル アスリートフードマイスター (渋谷1期)
ベル ベジフルビューティーアドバイザー (渋谷3期)
ベル パンアドバイザー (渋谷2期)
ベル ジュニア野菜ソムリエ

日本雑穀協会認定
ベル 雑穀エキスパート

辻調理師専門学校
ベル 西洋料理技術講座修了


もの心ついたときから日本舞踊をしており、高校までは日本舞踊中心の生活を送っておりました。

大学卒業後、島根、東京の医療機関で勤務。

またアンチエイジング研究家として、先人たちが築き上げて来た食文化に敬意を払いつつ、公私の隔たりを越えた “メディカルアンチエイジング ~ 医食同源” を提案して行きたいと考えております ・・・ テーマは “美腸 ♡ 美血管”

自宅キッチンには “Antiaging Labo” をオープン ・・・ コンセプトは “身体に良いものも、美味しい !!”

辻調理師専門学校のコンピトゥム会員でもあります。


モットーは 『自然な流れ』 『あるがままの自分』、『無欲』 『無条件』 です ビックリマーク

“凛としてしなやか” なヒトに憧れます ♡♡

“シンプル・無機質・ソリッド” なモノに憧れます 💛💛

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