食べ物何でもランキング ~クッキーアソート 2014~

こんにちは 音譜


先日、デパートの外商さんがお歳暮のカタログを持って来てくださいました 本 ・・・ あ ~~~、今年ももう、そう言う時季なのですね  ~~~


私はいつも、自分がいただいて嬉しいスイーツを、人さまへもお送りすることにしておりますが プレゼント、その中でも絶対に欠かせないのが、クッキーアソートです


クッキーは生菓子と違ってお日持ちも可能ですし 、一人で抱え込んで食べても良し にひひ (← 私の場合)、家族団欒でいただいても良し ニコニコ ・・・ 最も重宝するお使い物ではないのでしょうか


昨年もこの時季、食べ物何でもランキング ~クッキーアソート~をご紹介させていただきました
 
これ↓

食べ物何でもランキング ~クッキーアソート~


そしてこの1年、新たに沢山のクッキーとの出会いがあり、私のクッキーメモにも変更が生じて来ましたため ・・・ 今年も クッキーアソート 2014~ ベルBEST8ベル としてご紹介させていただきたいと思います。


第8位

村上開新堂の0号缶 (半蔵門)

130109村上開新堂の0缶1
130109村上開新堂の0号缶2
130109村上開新堂の0号缶パンフ
130109村上開新堂の0号缶種類

これ↓

130109村上開新堂の0号缶


“ミルククッキー杏ジャム”

130109村上開新堂のミルククッキー杏ジャム

木のように固くパウダリーな食感と、まるで粉を固めただけのようなシンプルな風味 キラキラ

この固さとシンプルさは、ここでしか味わうことが出来ない

中の杏ジャムがとてもさりげなくて上品  イチゴジャム


“コーヒー”

130109村上開新堂のコーヒー

“M.K” 印は村上開新堂のトレードマーク


村上開新堂

村上開新堂

こちらはクッキー屋にしては珍しく会員制とだけあり 、隅々にまで、由緒正しさを感じさせるお店です


第7位

よねむらのよねむらオリジナルクキー (祗園) 

よねむらのオリジナルクッキー缶1
よねむらのオリジナルクッキー缶2
よねむらのオリジナルクッキー缶パンフ

これ↓

よねむらのオリジナルクッキー缶


“ぶぶあられ” 

よねむらのぶぶあられ

こちらは京都 『鳴海屋』 のぶぶあられ使用とだけあり 、歯応えある食感と口の中に広がるあられ風味はぶぶあられそのもの


“抹茶”

よねむらのお抹茶

こちらは京都老舗茶舗 『丸久小山園』 のお抹茶を贅沢に使用とだけあり 抹茶、お抹茶の香りと苦味がかなり強く 、抹茶クッキーというより、まるでお抹茶を小麦粉とバターで固めたよう


“七味”

よねむらの七味

こちらは京都清水 『七味家本舗』 の七味を使用とだけあり 七味唐辛子、山椒のピリリとした風味は豊かな大人のクッキー


第6位

うかい亭のフール・セック (表参道) 

PA268688.jpg
PA268691.jpg
PA268696.jpg 

これ↓

PA268700.jpg


“メープル”

PA268706.jpg

口の中に入れた瞬間、ホロホロ ~~~ と溶けてなくなり キャ、やがてメープルの甘 ~ い香りがフワ ~~~ と広がる 壺●ハチミツ†♪① ・・・ 砂のようにほどけるメープルクッキー


“バニラ”

PA268715.jpg

クッキーの中にはバニラ風味がギュっと詰められており 合格、噛んだ瞬間、バニラの香りがプ ~~~ ンと広がる バニラアイス ・・・ バニラたっぷりの三日月型クッキー


“アーモンド”

PA268716.jpg

思いっ切りなアーモンドの主張が嬉しい お菓子☆アーモンドチョコ ・・・ 皮付きアーモンド入りのクッキー  


第5位

ローザ洋菓子店のクッキー詰め合わせ (半蔵門)

130109ローザ洋菓子店のクッキー詰め合わせ缶1
130109ローザ洋菓子店のクッキー詰め合わせ缶1

これ↓

130109ローザ洋菓子店のクッキー詰め合わせ缶2


“丸いミルククッキー”

130109ローザの丸いミルククッキー

“ハートのミルククッキー”

130109ローザのハートのミルククッキー

“ジャム入りミルククッキー”

130109ローザのジャム入りミルククッキー

“マーマレードクッキー”

130109ローザのマーマレードクッキー

第8位の村上開新堂ほどは固くないが 、やはり固めでパウダリーな食感と、シンプルな風味 キラキラ

素材が良質なせいか、食べても食べても飽きることなく幾らでも食べられる  ・・・ これが “幻のクッキー” と言われる由縁


ローザ洋菓子店

ローザ洋菓子店

この洒落っ気茶目っ気ゼロな店内が 、逆にクッキーの良質感をアップさせています アップ


村上開新堂 ! とローザ洋菓子店 !ハート☆ ・・・ 徒歩3分も掛らない距離に、日本のクッキーを代表する二大老舗が  揃う半蔵門は、ホントスゴイ

村上開新堂のクッキーが紳士的なら 、ローザ洋菓子店のクッキーは淑女的


第4位

エシレのエシレサブレ (丸の内)

130109エシレのエシレサブレ缶

これ↓

130109エシレのエシレサブレ


“エシレサブレ”

130109エシレのサブレ

サクサク食感に味はしっとり

エシレバター100%使用とだけあって癖がなく上質で バター、ビッグサイズにも拘らず、何枚でも食べられる上質故の味わい


エシレメゾンデュブール

2013011010160714b[1]

エシレのエシレバターは、我が家の朝の定番です ベル


第3位

ウエストのドライケーキ (青山)

130109ウエストのドライケーキ箱 

これ↓

130109ウエストのドライケーキ


“バタークッキー”

130109ウエストのバタークッキー

サクサクで柔らかく、とてもパウダリー  

このふっくらとしたボリュームが魅力的 ラブラブ!

私がクッキーにハマる切っ掛けとなったのが、こちらのウエスト バタークッキー


“マカダミアン”

130109ウエストのマカダミアン

ホロホロで柔らかく、味も食感もマカダミアとの相性バッチリ


“ヴィクトリア”

130109ウエストのヴィクトリア

サクサクで柔らかく、ガトーようにリッチ ケーキ01

ウエスト ドライケーキ人気No.1が、こちらのヴィクトリア


“ガレット”

130109ウエストのガレット

ホロホロで柔らかく、豊かなバター風味 バター


ウエスト

130110青山ガーデン

ウェストに隣接する青山ガーデンは、私の日曜朝カフェ定番のお店です ベル


第2位

ピエールエルメのフールセック (青山)

130109ピエールエルメのフールセック箱 

これ↓

130109ピエールエルメのフールセック


“サブレヴァニーユ”

130109ピエールエルメのサブレヴァニーユ

サクサクッとしたサブレを噛む度に、バニラの風味が口の中を旋回 顔

バニラの風味豊かなサブレ バニラアイス


“サブレヴィエノワ”

130109ピエールエルメのサブレ

柔らかいサブレを噛む度に、塩バターが口の中でジワ~ッと溶けていく おぉ!

塩バターの風味豊かなサブレ バター


ピエールエルメ 

20130109183413e14[1]

こちらは私の食べ物何でもランキング ~パティスリー~ で第1位に輝いたお店です ベル


第1位

ツッカベッカライカヤヌマのテーベッカライ (溜池山王)

130109ツッカベッカのテーベッカライ缶1
130109ッカベッカのテーベッカライ缶2


これ↓
130109ツッカベッカのテーベッカライ


“バニラ”

130109ツッカベッカのバニラ

アーモンドパウダーをふんだんに使用しているとだけあり、食べた瞬間はチーズ風味 チーズ!? ・・・ と思うほど濃厚で、しっとりと柔らかなミルク風味 牛乳

そして後からはバニラの香りが口の中いっぱいに広がる バニラアイス

現在あるクッキーの中のBest1


“チョコレート”

130109ツッカベッカのチョコレート

ウィーンの工房で作られたオリジナルチョコ使用とだけあり、かなり濃厚なチョコレート風味 チョコレート

しっとりと柔らかく、まるでサクサクなフォンダンショコラのよう 中はとろ~り♪

ツッカベッカライカヤヌマ テーベッカライの1番人気が、こちらのチョコレート


”シナモン”

130109ツッカベッカのシナモン

ラズベリージャムをサンド イチゴジャム

粒が大きくてサクサクク食感で、その一粒一粒がシナモンの甘さをギュッと吸収している ラブ


ツッカベッカライカヤヌマ

ツッカベッカ1

こちらは店内イメージにもお菓子作りにも、オーストリアの “ユーゲントシュテル” という芸術様式が反映されている優雅なお店です



皆さま如何でしょうか !? ・・・ お気に入りの “クッキーアソート” は見つかりそうでしょうか はてなマーク



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くみ~る

Author:くみ~る
  
☆アンチエイジング研究家☆

ベル 日本抗加齢医学会会員

アンチエイジングネットワーク
ベル 塩谷塾四期生

日本ファンクショナルダイエット協会認定
ベル シニアケトジェニックアドバイザー 

一般社団法人命の食事認定
ベル 命の食事アドバイザー 

一般社団法人オーソモレキュラー.jp認定
ベル オーソモレキュラー・ニュートリション・プロフェッショナル

予防医学普及振興会認定
ベル エイジングマネージメントアドバイザー

日本臨床栄養協会認定 
ベル サプリメントアドバイザー

日本野菜ソムリエ協会認定
ベル アスリートフードマイスター (渋谷1期)
ベル ベジフルビューティーアドバイザー (渋谷3期)
ベル パンアドバイザー (渋谷2期)
ベル ジュニア野菜ソムリエ

日本雑穀協会認定
ベル 雑穀エキスパート

ベル辻調理師専門学校 西洋料理技術講座修了


もの心ついたときから日本舞踊をしており、高校までは日本舞踊中心の生活を送っておりました。

大学卒業後、島根、東京の医療機関で勤務。

またアンチエイジング研究家として、先人たちが築き上げて来た食文化に敬意を払いつつ、公私の隔たりを越えた “メディカルアンチエイジング ~ 医食同源” を提案して行きたいと考えております ・・・ テーマは “美腸 ♡ 美血管”

自宅キッチンには “Antiaging Labo” をオープン ・・・ コンセプトは “身体に良いものも、美味しい !!”

辻調理師専門学校のコンピトゥム会員でもあります。


モットーは 『自然な流れ』 『あるがままの自分』、『無欲』 『無条件』 です ビックリマーク

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