憧れの人と出雲でデート

こんにちは 音譜


先月の事になりますが、私の超憧れの女性 后代さんと、出雲大社門前旅館の竹野屋でランチをしました


私が后代さんの何処にそれ程憧れているのかと言いますと  ・・・ それは男性以上に男性的 、そして女性以上に女性的  なところです ビックリマーク


后代さんは現在中国や台湾を中心に、世界中を駆け回っていらっしゃる 飛行機 男性顔負けのスーパーウーマン DASH!

勿論、英語や中国語が堪能なのは当り前


・・・ でも男前を気取ったこの程度の女性なら、そこいらに山程いますが 得意げ ・・・


更に后代さんはお料理にお茶お花、家庭菜園まで 、ご家庭の家事をパーフェクトにこなしていらっしゃる 合格 専業主婦顔負けのスーパー主婦 DASH!


そして私が后代さんの中で一番尊敬しているところは 、これ程超ご多忙にも関わらず 、お二人のお子様を手を抜くことなく 、愛情たっぷりに 、とてもご立派にお育てになっていらっしゃることです !!


これは並大抵の事ではありませんが ・・・ でも后代さんはそんな大変さをおくびにも出さず 、いつも笑顔で前向き  ・・・ ホント、カッコ良くて頭の下がる方です ベル


そんな后代さんと私は、 “東京ー出雲” という全く偶然な共通点が切っ掛けとなり 、都内と出雲の両方でご一緒させていただいております


今回の場所は私の自宅から徒歩3分 、歌手の竹内まりやさんのご実家でもある出雲大社門前旅館の “竹野屋” です ビックリマーク


竹野屋表玄関

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竹野屋裏玄関

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待合

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驚くほど古い建物 おぉ! ・・・ 夏、肝試しには持って来いです


中庭

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な ~ んにも考えず、の ~ んびりとした空気が流れています  ・・・ホント、時が止まっているよう


売店にはまりやお姉さまグッズが売られています

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子供の頃、ここへはよく遊びに来たものです  ・・・ 来る度にビートルズのレコードを聴かせていただいていました


私が4才の時、女医さんでもあったまりやさんのお母さまが父に、 “どうぞ久美子ちゃんに使ってもらってください” と、まりやさんがお使いになっていた象牙鍵盤のアップライトピアノを譲ってくださったのです 顔

その後グランドピアノを購入した時、そのアップライトピアノは県内の安来中学校へ寄付させていただきましたが ・・・ 今となれば、あのまま家に置いておけば良かった  ~ とちょっと後悔


ここへ来ると、子供の頃が一気に蘇ってきます 感動泣き



それではミシュラン ・・・ とは遠くかけ離れていると思いますが 、竹野屋昼膳をご紹介させていただきたいと思います


私たちが準備していただいたお部屋 携帯

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ゆっくりとお話が出来るように客室を準備してくださいました

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靴を脱いでテーブル席って結構好きです


膳菜

鮭茶巾寿司 錦玉子 茄子田楽
葉型南瓜 つの字海老 鯛の子
ピーナッツ豆富 クコの実 チャービル
水雲酢


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憧れの后代さん ラブラブ

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本来ならば私なんぞお近付きになれない位に凄い方なのに、私はいつもあるがままの自分でお付き合いさせていただいています しあわせ~ ・・・ これも后代さんの器の大きさなのでしょうね ぴかぴか(新しい)


酢物

ずわいがに 防風 レモン 土佐酢

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お話する間もなく、ワンコ蕎麦のように次から次へとドンドンお料理が運ばれてきます 


刺身

平目昆布〆 平政山掛け 甘鯛
牡丹海老 あしらい


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お凌ぎ

割り子蕎麦山掛け
薬味 蕎麦出し


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炊合

さつま芋おやき
鼈甲飴


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今回私の一番のお気に入り  ・・・でも何だか、ゲゲゲの鬼太郎の目玉オヤジみたい 目


焼物

鯛浜焼・栄螺壺焼
酢取茗荷 葉唐辛子 すだち


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油物

海老磯辺揚げ
玉蜀黍 舞茸 大葉 抹茶塩


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台の物

鮑豆乳味噌グラタン

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食事

鯛飯

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留椀

花海老 魚麺 貝割れ大根 柚子

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気付けばテーブルはお料理でいっぱい

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温かいものも冷たいものも全部一緒 !! ・・・ これが田舎料理の醍醐味です  


ほいろめのは

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パリパリ感を保つため、電気の引き出しへ入れられています ひらめき電球


果物

梨 巨峰

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今回は客室でのお食事でしたので (6時間迄OK )、時間に追われることもなく、后代さんとゆっくりお話しすることが出来ました 顔


やはりご自身素晴らしい方は、周りへ勇気を与るスーパーオーラを持ち備えていらっしゃいますね ベル ・・・ 私も后代さんのオーラを、少しだけお裾分けしていただきました


それにしても后代さんはカッコ良過ぎです 


后代さんからいただいたお土産 プレゼント 小倉山のおかきとクラブハリエのバウムクーヘン バウムクーヘン

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私の好きなものばかり ラブラブ! ~~~

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しかもこんなに沢山 ニコニコ


后代さん、どうもありがとうございます

母と競争しながら、いただきました にひひにひひ



次回お会い出来るのは東京で !? 出雲で !? 

そして二人デー ト  それとも四人デート  


今からとても楽しみです ドキドキ



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くみ~る

Author:くみ~る
  
☆アンチエイジング研究家☆

ベル 日本抗加齢医学会会員

アンチエイジングネットワーク
ベル 塩谷塾四期生

杏林予防医学研究所アカデミー
ベル 上級講座修了

日本ファンクショナルダイエット協会認定
ベル シニアケトジェニックアドバイザー 

一般社団法人命の食事認定
ベル 命の食事アドバイザー 

一般社団法人オーソモレキュラー.jp認定
ベル オーソモレキュラー・ニュートリション・プロフェッショナル

予防医学普及振興会認定
ベル エイジングマネージメントアドバイザー

日本臨床栄養協会認定 
ベル サプリメントアドバイザー

日本野菜ソムリエ協会認定
ベル アスリートフードマイスター (渋谷1期)
ベル ベジフルビューティーアドバイザー (渋谷3期)
ベル パンアドバイザー (渋谷2期)
ベル ジュニア野菜ソムリエ

日本雑穀協会認定
ベル 雑穀エキスパート

辻調理師専門学校
ベル 西洋料理技術講座修了


もの心ついたときから日本舞踊をしており、高校までは日本舞踊中心の生活を送っておりました。

大学卒業後、島根、東京の医療機関で勤務。

またアンチエイジング研究家として、先人たちが築き上げて来た食文化に敬意を払いつつ、公私の隔たりを越えた “メディカルアンチエイジング ~ 医食同源” を提案して行きたいと考えております ・・・ テーマは “美腸 ♡ 美血管”

自宅キッチンには “Antiaging Labo” をオープン ・・・ コンセプトは “身体に良いものも、美味しい !!”

辻調理師専門学校のコンピトゥム会員でもあります。


モットーは 『自然な流れ』 『あるがままの自分』、『無欲』 『無条件』 です ビックリマーク

“凛としてしなやか” なヒトに憧れます ♡♡

“シンプル・無機質・ソリッド” なモノに憧れます 💛💛

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