風のカフェ Ⅱ

こんにちは


私の日曜朝の日課となっているオープンカフェは、ここの所、三週連続でWEST AOYAMA GARDEN へ出掛けております


風のカフェ Ⅰ


WEST (ウエスト) のフラッグシップカフェ AOYAMA GARDEN (アオヤマガーデン) ベル

110620青山ガーデン5

雨上がりの朝は空気が清々しく ぴかぴか(新しい)、この日はいつにも増して風が心地良いカフェスペースです

昨日まで東京は大雨でしたから 雨 ・・・


いつもの私の指定席です

ホットケーキと私2

でも眠い  ・・・


今回私がオーダーしたものもやはり、WEST AOYAMA GARDEN 限定メニューの1つ 、ホットケーキです ホットケーキ

110620青山ガーデンのホットケーキ

ワ ~~~ 何てビッグサイズ おぉ!

直径18cmはありますね ビックリマーク それに肉厚 ビックリマーク

そして何て美しい狐色なんでしょう 顔

艶っぽくてツルツルしていて キラキラ ・・・ バターが溶けて流れ落ちてしまいました 流れ星


このホットケーキもホットスフレ同様、卵・ミルク・砂糖・小麦粉・バターのベーシックな素材のみで作られており 合格、使っている水は総て、サントリ- ナチュラルミネラルウォーター使用  みずがめ座


たっぷりのバターとメープルシロップを乗せていただきます

110620青山ガーデンのメープルオンホットケーキ

モ ~~~ このホットケーキ、許せない位、しっとりフカフカ食感です

このホットケーキ2枚  を完食する人は中々少ないそうですが、私はペロリと完食 !! ・・・ 更にその後、チーズケーキもいただいてしまいました レアチーズケーキ


やはり素材が上質だからなのか、シンプルだからなのか、こんなにビッグサイズなのに、エンドレスでいただけてしまうのですね


後で知ったのですが、ここのホットケーキは女優の蒼井優 ちゃんも大好物だそうです ホットケーキ

蒼井優ちゃん

蒼井優 ちゃんもホットケーキ2枚  を完食 !!


ホント 、WEST AOYAMA GARDEN 限定メニューのホットケーキはみんなを幸せにしてくれますね しあわせ~



AOYAMA GARDEN へは三週連続で訪れていますが、実はここで、三週続けてご一緒させていただいているご夫婦がいらっしゃいます !!


いつもオープンと同時にエントランスで、 “あ ~~ おはようございま ~~ す” と、今日も会って当然 ビックリマーク という風にご挨拶を交わします

そしてお席もいつも隣合わせ  ・・・


話題と言えば専ら、AOYAMA GARDEN のお隣にあるフレンチレストランやお二階にあるイタリアンレストラン ナイフとフォーク、今まで行ったことのある美味しいお店など、グルメ情報交換が殆どですが  ・・・ 食べることとなればお互い、ついつい意気投合してしまうようです

勿論お互い、名前も住所も知りません  ・・・


でもず ~~~ と昔から、ここでご一緒させていただいているような  ・・・ とても温かくて素敵なご夫婦です ラブラブ


WEST AOYAMA GARDEN は、スフレやホットケーキなどのオリジナルメニュー目当てだけではなく ・・・ 居心地の良い時間と空間 、そしてあの素敵なご夫婦に会いたくて、また出掛けたくなるカフェです



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くみ~る

Author:くみ~る
  
☆アンチエイジング研究家☆

ベル 日本抗加齢医学会会員

アンチエイジングネットワーク
ベル 塩谷塾四期生

日本ファンクショナルダイエット協会認定
ベル シニアケトジェニックアドバイザー 

一般社団法人オーソモレキュラー.jp認定
ベル オーソモレキュラー・ニュートリション・プロフェッショナル

予防医学普及振興会認定
ベル エイジングマネージメントアドバイザー

日本臨床栄養協会認定 
ベル サプリメントアドバイザー

日本野菜ソムリエ協会認定
ベル アスリートフードマイスター (渋谷1期)
ベル ベジフルビューティーアドバイザー (渋谷3期)
ベル パンアドバイザー (渋谷2期)
ベル ジュニア野菜ソムリエ

日本雑穀協会認定
ベル 雑穀エキスパート

ベル辻調理師専門学校 西洋料理技術講座修了

もの心ついたときから日本舞踊をしており、高校までは日本舞踊中心の生活を送っておりました。
大学卒業後、島根、東京の医療機関で勤務。
またアンチエイジング研究家として、先人たちが築き上げて来た食文化に敬意を払いつつ、公私の隔たりを越えた “メディカルアンチエイジング ~ 医食同源” を提案して行きたいと考えております !!

モットーは 『自然な流れ』 『あるがままの自分』、『無欲』 『無条件』 です ビックリマーク

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